Pikantie vistu spārni

Man ļoti garšo vistas gaļa saldajā marinādē. To izmantoju dažādos ēdienos. Šoreiz- vistu spārni.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

1 kg vistu spārni

4 gab. ķiploku daivas

Mazliet olīveļļa

1 gab. neliels citrons

2 ēdamkarotes medus

pipari

Vistas spārnus liek bļodā. Pievieno izspiestas ķiploka daivas, sarīvētu citrona mizu, izspiestu citrona sulu no puses citrona ,medu piparus, mazliet olīveļļas un visu sajauc.

Vistu liek traukā ar vāku un ledusskapī. Ideālā variantā kaut uz 30 min., man bija 3 h.

Pēc noteiktā laika vistas spārnus liek uz cepešpannas un liek uzkarsētā krāsnī uz 35-45 min. Pēc pus laika- apgroza spārnus uz otru pusi un atkal liek cepties.

Nu ko- gatavs! 

Labu apetīti!