svētdiena, 2011. gada 13. novembris

Ātrie skumbrijas salāti

Šie ir diezgan ātri pagatavojami salāti tiem, kam iet pie sirds skumbrija.

Nepieciešamās sastāvdaļas:
1 bundža skumbrija savā sulā
1 mazā bundža konservētu zaļo zirnīšu
1 neliels sīpols
2 gab. olas
Sauja pipargurķīšu ( bet var ņemt arī vienu marinēto ) 
Krējums
Majonēze


Kamēr vārās olas, abu bundžu saturu liek vienā bļodā, pievieno smalki sagrieztu sīpolu un sagrieztus pipargurķīšus.

Kad olas uzvārījušās, tās sakapā un kopā ar majonēzi un krējumu pievieno bļodas saturam. Visu kārtīgi sajauc un  liek uz šķīvja.

Labu apetīti!


Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru