Rupjmaizes karstmaizes

Rupjmaizes karstmaizes ir ārkārtīgi garšīgas- šādi pagatavota maizīte garšo lieliski! Attiecībā uz nepieciešamajām sastāvdaļām var variēt- izmantot vai nu to, kas ir mājās, vai ko sirds kāro- dažādas mērces, tomātus, gurķus, dažāda veida gaļu, desas u.c. sastāvdaļas.

Šīm maizītēm nepieciešamās sastāvdaļas:

6 šķēles rupjmaize

Sviests, margarīns vai kausētais siers

Pašgatavoti rudens salāti, jeb vīriešu zapte

Tomātu mērce

Desa

Siers

Maizes šķēles liek uz plāts, katru šķēli apsmērē vai nu ar sviestu, vai margarīnu vai kausēto sieru- ko nu kārojas. Pa viru smērē rudens salātus.

Katrai šķēlei uzliek desu, tai uzsmērē tomātu mērci un pāri kārto sieru. Liek cepties uzsildītā krāsnī, līdz siers izkusis!

Maizītes gatavas- lai labi garšo!

Līga- paldies par lieliskajiem rudens salātiem :)

Pūču puika 5

Pūce ziedos 5 ( vasara)

100% kokvilna

Provansas vistas stilbi

Izmantojot šo recepti- vistas gaļa izdevās patiesi lieliska, maiga un ārkārtīgi garda. 

Gardās garšas atslēga- pareizās garšvielas! Gafū garšvielas ēdienus lieliski papildinam, tās iespējams iegādāties www.gafu.lv.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

5 gab. vistu stilbi

1 gab. liels sīpols

1/3 pac. Provansas majonēze

Gafū garšvielas Putnu gaļai

Vistas stilbus liek bļodā, pievieno sagrieztu sīpolu, garšvielas un majonēzi. Visu kārtīgi apmaisa un liek marinēties ledusskapī uz min. 30 minūtēm.

Lai gaļai būtu neatkārtojamā garša- jāizmanto šīs garšvielas!

Kad gaļa iemarinējusies, to liek uz pannas, lielas liesmas un ātri apcep no abām pusēm.

Pēc tam apceptos stilbus liek karstumizturīgā traukā ( tādā, ko var likt krāsnī). Es izmantoju mazo pannu. Pārliek foliju un liek iekšā uzkarsētā krāsnī uz 30 minūtēm. ik pa laikam stilbus apgroza.

Pēc noteiktā laika gaļa ir gatava- sulīga, mīksta un ļoti garšīga! No marinādes izveidojusies laba mērcīte.

Ēst var ar dažādām piedevām- kādas vislabāk garšo. Es izvēlējos- vārītus kartupeļus ar lapu/ krējuma salātiem- lieliska kombinācija!

 Lai labi garšo!

Dzeltenais zieds

Zieda diametrs ~ 10cm