Vistas pica

Par picas pamatni  izmantošu Tex-mex tortillu pamatni. Ar šādu pamatni pica ir gatava nepilnās 10 minūtēs (neskaitot sagatavošanas darbus), plāna, sulīga un patiešām garda.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Es gatavoju vienu šādu picu, tāpēc visas sastāvdaļas bija tiešām nedaudz. To daudzums atkarīgs no tā, cik picas tiks gatavotas un cik bagātīgas tās gribas. Tāpēc- sastāvdaļu daudzums- pēc katra paša ieskatiem.

1 gab. Tex-mex tortilla

Cherry tomāti

Vārīta vistas fileja

Rīvēti marinēti gurķi

Rīvēts siers

Krējuma- ķiploku mērce ( ķiploks, krējums, garšvielas)

Sāksim ar mērces pagatavošanu. 

Vienai picai ņēmu vienu daivu ķiploka, 2 ēdamkarotes krējuma un Gafu garšvielas mērcēm (var izmantot jebkuras citas).

Ķiploku izspiež, pievieno krējum, garšvielas un visu samaisa.

 Tālākais viss ir tikai tehnikas lieta.
Visas sastāvdaļas sagatavo likšanai uz picas- var rīvēt vai griezt- kā vien sirds kāro.

Pamatni apsmērē ar sagatavoto krējuma- ķiploku mērci.

Uzkaisa sasmalcinātu vistu

Uzliek tomātu ripiņas un uzber sarīvēto gurķi.

  

Visam pa virsu pārkaisa sieru un liek iekšā uzkarsētā krāsnī  līdz siers izkusis- max. 10 minūtes.

 Pica gatava- labu apetīti